До книги увійшли: Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів для підприємств громадського харчування, затверджений наказом Міністерства зовнішніх економічних зв’язків і торгівлі України № 484 від 06.07.99 р.
Фильтр
Дом. Быт. Досуг
-
Кулинария. Напитки
-
Рукоделие. Творчество
-
Путешествия. Туризм
-
Охота и рыбалка
-
Сбор грибов и ягод
-
Домоводство. Приусадебное хозяйство
-
Развлечения. Праздники. Игры
-
Имидж. Косметика
Дом. Быт. Досуг, книги есть в наличии в букинистическом интернет-магазине «КнигоПорт»
Сортировать по:
Показано 1-15 из 528
Українські виноградні вина і коньяки. Каталог
1 500,00 ₴
У цьому каталозі представлен асортимент виробництва на Україні і в Криму вин і коньяків із зазначенням особливостей і переваг кожної марки і типу вина. Дається коротка історична довідка про розвиток виноградарства і виноробства в цьому регіоні, розповідається про його природні умови, наводяться основні відомості по технології виробництва винопродукції, а також короткі відомості про особливості більшості марок і типів українських вин і коньяків. Даються рекомендації по споживанню кожного типу вина.
Французская региональная кухня
1 250,00 ₴
Франция – страна поразительного кулинарного разнообразия: каждый департамент, район, самый маленький городок бережно хранит свои гастрономические секреты. Уникальные рецепты местных блюд – бесценные сокровища, собранные за долгие века и передаваемые из поколения в поколение. Во многом благодаря Жоэлю Робюшону в мире возрос интерес к изучению французской региональной кухни. Перед вами – путевые заметки исследователя и гурмана, объехавшего всю Францию и создавшего пеструю захватывающую картину вкусов, запахов и ощущений.
История еды
1 218,00 ₴
Эта книга – противоядие от невежества. Она – бесценный вклад в продолжающуюся дискуссию ученых мужей и простых обывателей о том, что полезно и что вредно для нас, как мы это едим, почему, с каких пор и сколько еще будем вредить себе, не жалея живота своего. На ее страницах много интересных фактов, исторических сведений и отсылок к старинным кулинарным сборникам.
Чай
836,00 ₴
Подробный путеводитель по миру чая познакомит читателя с особенностями сбора урожая в разных странах мира и известными сортами чая. Расскажет о чайных традициях и современном подходе к приготовлению чая. Дегустационные заметки помогут определить ключевые характерисктики и лучше понять этот таинственный древний напиток.
Кофе
836,00 ₴
Любители кофе найдут в этой книге много интересной и полезной информации о предмете своей страсти. Они узнают о том, как выращивают кофе на разных континентах и какие особенности свойственны разным сортам. Прочитав книгу, они узнают, как обжариваются зерна, выяснят принципы работы кофеварок и сопутствующего оборудования, а также постигнут искусство латте-арта.
Шоколад
836,00 ₴
Эта книга - подробный экскурс в восхитительный мир шоколада. Вы сможете проследить длинный и сложный путь превращения какао-бобов в плитку, узнаете, какие страны являются известными производителями шоколада.
Русская охота. Великокняжеская, царская, императорская
800,00 ₴
Генерал-лейтенант, заведующий хозяйством Императорской охоты Николай Кутепов (1851-1907) начал работать над историей русской охоты в 1891 году по пожеланию императора Александра III. Первый том вышел только через пять лет. В общей сложности потребовалось более 20 лет, чтобы завершить труд историка и выдающихся русских художников того времени. Среди них — Васнецов, Рябушкин, Репин, Лансере, Серов и многие другие.
Curly Girl Метод. Легендарная система ухода за волосами с характером
686,00 ₴
Эта книга - библия красоты для женщин с вьющимися волосами. В ней вы найдете массу полезной информации об уходе, стрижке, стайлинге, создании причесок из кудрявых волос.
С ее помощью вы определите тип своих локонов, научитесь правильно за ними ухаживать, самостоятельно стричь волосы, окрашивать их и создавать прически на все случаи жизни.
С ее помощью вы определите тип своих локонов, научитесь правильно за ними ухаживать, самостоятельно стричь волосы, окрашивать их и создавать прически на все случаи жизни.
250 японских узоров для вязания на спицах. Большая коллекция дизайнов Хитоми Шида
607,00 ₴
В этой знаменитой во всем мире книге представлена уникальная авторская коллекция узоров для вязания на спицах, созданных японским дизайнером Хитоми Шида. Как и ее "Японская Библия узоров", книга наполнена потрясающими авторскими дизайнами и вариациями классических паттернов, вдохновляющих творческих людей на невероятной красоты вязаные творения. Книга предназначена для мастеров, уже обладающих начальными навыками вязания, для тех, кто находится в постоянном творческом поиске. В книге вы найдете узоры всех видов, от ажурных до бордюров, каждый из них снабжен понятной и четкой схемой.
250 японских узоров для вязания на спицах. Большая коллекция дизайнов Хитоми Шида
533,00 ₴
В этой знаменитой во всем мире книге представлена уникальная авторская коллекция узоров для вязания на спицах, созданных японским дизайнером Хитоми Шида. Как и ее "Японская Библия узоров", книга наполнена потрясающими авторскими дизайнами и вариациями классических паттернов, вдохновляющих творческих людей на невероятной красоты вязаные творения. Книга предназначена для мастеров, уже обладающих начальными навыками вязания, для тех, кто находится в постоянном творческом поиске. В книге вы найдете узоры всех видов, от ажурных до бордюров, каждый из них снабжен понятной и четкой схемой. Узоры Хитоми Шида это настоящая революция в мире вязания!
River Cottage. Еда для самых маленьких
500,00 ₴
Эта книга посвящена детскому питанию, но рецепты в ней предназначены и для взрослых. Не думаю, что нужно делать четкое различие между "едой для младенца", и "для детей постарше" и "для взрослых". Просто с развитием ребенка блюда постепенно становятся все более изысканными и, возможно, более пряными.
Детское Питание. Книга о том, как правильно кормить ребенка, чтобы вырастить его здоровым и крепким
500,00 ₴
Классическая книга по детскому питанию, великолепно оформлена. Очень много рецептов блюд для детей, советы, совсем не лишние. Во имя любви к детям и заботы о них выпускается эта книга, Детское питание, которая поможет матери правильно кормить ребенка. В составлении меню и рецептов блюд для детей до одного года и от года до пяти участвовали: В.С. Вайль, В.Ф. Ведрашко, С.Р. Грознов, Р.Н. Гурина, А.А. Каганова, Г.Н. Сперанский, А.Ф. Тур, В.Г. Фролова.
Мамин торт
485,00 ₴
Эта книга, как кусочек маминого торта, наполнена ароматами детства и домашнего уюта. Алена и Лариса Водонаевы раскрывают секреты своей семейной кухни, которые передавались из поколения в поколение, а личные фото и истории Алены создают особую атмосферу. Нежнейший сметанник, торт из воздушных безе, фирменный домашний "Наполеон", шоколадные колбаски от Бо и другие десерты украсят ваши семейные будни и праздники.
VOGUE. Альбом для раскрашивания
476,00 ₴
Этот первый альбом для раскрашивания от Vogue был создан удостоенным наград писателем, фэшн-редактором, профессором Йэном Р. Уэббом.