Дом. Быт. Досуг

Генерал-лейтенант, заведующий хозяйством Императорской охоты Николай Кутепов (1851-1907) начал работать над историей русской охоты в 1891 году по пожеланию императора Александра III. Первый том вышел только через пять лет. В общей сложности потребовалось более 20 лет, чтобы завершить труд историка и выдающихся русских художников того времени. Среди них — Васнецов, Рябушкин, Репин, Лансере, Серов и многие другие.

В 2001 году Эрик Шлоссер впервые опубликовал эту книгу, которая быстро стала международным бестселлером. В ней он показал, как индустрия фастфуда породила эпидемию ожирения, увеличивала разрыв между бедными и богатыми и изменила рынок продовольствия во всем мире. Эта книга изменила взгляды миллионов людей на фастфуд и питание. 

Эта книга посвящена детскому питанию, но рецепты в ней предназначены и для взрослых. Не думаю, что нужно делать четкое различие между "едой для младенца", и "для детей постарше" и "для взрослых". Просто с развитием ребенка блюда постепенно становятся все более изысканными и, возможно, более пряными.

Девід Петцел та Філ Буржейлі — давні та активні дописувачі журналу Field&Stream, одного з найавторитетніших періодичних видань у США про полювання та рибальство. Довідник містить 335 порад, що допоможуть читачам опанувати та урізноманітнити полювання і спортивну стрільбу. Книга пояснює, як обрати зброю і набої, які найкраще пасують до обраного заняття, розповідає про стандартні та нестандартні способи полювання на розповсюджену дичину та вчить, як досягти найбільшої влучності у стрільбі. Також у виданні наведено відверті та доречні поради з самозахисту та техніки безпеки.

Для читачів віком від 18 років.

Learn to bake with Britain\'s favourite women\'s fiction author Marian Keyes, in her startlingly honest cook-book Saved by Cake

Saved by Cake gives an extremely honest account of Marian Keyes\' recent battle with depression, and how baking has helped her. A complete novice in the kitchen, Marian decided to bake a cake for a friend and that was it - she realized that baking was what she needed to do in order to get her through each day. And so she baked, and she wrote her recipes down, and little by little the depression started to lift, along with her sponges...

У книжці описано методи та прийоми швейних робіт; принципи побудови рисунків-викройок білизни та одягу. Дано практичні вказівки щодо кройки та шиття дитячої, жіночої та чоловічої білизни й одягу.

Книжку розраховано на широке коло чітачів.

В своей новой книге Юлия Высоцкая рассказывает, какие блюда лучше всего подать к столу в определенное время года, поэтому она называется "Едим дома круглый год", а ее разделы - Весна, Лето, Осень и Зима - о самих продуктах, рассмотренных с точки зрения рационального питания. Например, чем полезна цветная капуста? В какое время года в ней больше всего витаминов? Как приготовить помидорный десерт?

Поднявшись над общепринятыми стереотипами глянцевых изданий, мы представляем вашему искушенному вкусу не только лучшие работы " Королей" украинского и мирового дизайна, таких как Норман Фостер, Марсель Вандерс, Армани, но и возможность вместе с нами проанализировать и оценить настоящие шедевры, произведения искусства мировой культуры...

Сикстинская Капелла Микеланджело, работы Караваджо, Рафаэля, Боттичелли в одной из самых известных и великих вилл Рима-галерее Боргезе. У вас будет возможность прикоснуться, почувствовать романтику и неповторимое сияние архитектурного стиля Венеции, уникальные решения интерьера древних соборов в городе-легенде Ассизи.

Что общего между пробками накануне майских праздников и мясом, жарящимся на сковороде? Или между бельем на сушилке и рыбой в духовке?.. Артюр Ле Кен, автор нескольких кулинарных бестселлеров, с непревзойденным чувством юмора объясняет, что происходит в продуктах в процессе их приготовления. Кулинария — это химия и физика… но только на кухне, а не за партой или в лаборатории.

Чтобы выучить урок на отлично, вовсе не нужно зубрить формулы и непонятные термины. Вооружившись 70 пошаговыми рецептами с оригинальной и забавной инфографикой, вы приготовите классические блюда французской (и не только) кухни не хуже, чем в ресторане.

Сбор грибов, как и любая другая охота, - одновременно и праздник души, и целая наука со своими секретами и открытиями, провалами и достижениями, счастливцами и несчастливцами.
Задача этой книги - вооружить начинающего грибника набором основных правил, которые помогут в лесу, избавят от некоторых распространенных заблуждений, внушат уверенность в своих силах, разовьют и укрепят интерес к третьей охоте.
В этой книге вы найдете: подробные описания видов, более 150 красочных фотографий, сроки сбора различных грибов, практические советы и рекомендации, проверенные и безопасные способы переработки, рецепты вкуснейших блюд.

В своей новой книге Юлия Высоцкая рассказывает, какие блюда лучше всего подать к столу в определенное время года, поэтому она называется "Едим дома круглый год", а ее разделы - Весна, Лето, Осень и Зима - о самих продуктах, рассмотренных с точки зрения рационального питания. Например, чем полезна цветная капуста? В какое время года в ней больше всего витаминов? Как приготовить помидорный десерт?

Известный мастер художественной фотографии Николай Козловский предлагает читателю подарочный альбом "Киев". Листая страницы этого фотоиздания, вы увидите столицу Советской Украины с высоты птичьего полета, пройдетесь по весеннему городу, побываете в его чудесных парках и скверах, познакомитесь с его площадями, бульварами, проспектами, широкими улицами, осмотрите современные архитектурные ансамбли и памятники седой старины, полюбуетесь красавцем Днепром, его мостами и пляжами.

В предложенной вниманию читателя книге предоставлены необходимые начинающему винокуру советы и оригинальные авторские рецепты как алкогольных напитков, так и разнообразных вкусных блюд и закусок для праздничного и повседневного стола. Книга дарит полезные сведения и хорошее настроение, она полна жизнелюбия, которым автор щедро делится с читателем, ведь отдельным разделом издания идут застольные тосты и анекдоты, а также забавные истории из жизни автора, произошедшие с ним на рыбалке и на охоте, подкрепленные, к тому же, богатым иллюстративным материалом.
Книга эта – яркое и необычное издание, способное привлечь внимание как людей, интересующихся грамотным ведением домашнего хозяйства, так и самого широкого круга читателей – оптимистов и жизнелюбов!